みなさんこんにちは！髙橋和也です（＾＾）
１０月はハロウィンの時期という事で猿田彦珈琲さんで季節限定の豆、ハロウィンブレンドを購入しましたのでブログを書きました。
パッケージの絵が可愛いですよね♪
封を開けたて豆を香りを・・・
コーヒー豆の香りってなんでこんなにも良いんだ(^^♪
ドリッパーはどちらを使うか迷ってステンレスドリッパーを使う事にしました
初めて淹れる豆だからね(^O^)
持っているドリッパーは円錐のしか無いので次は円錐型ではない物を買いたい所なのですが・・・
色々手に入れたいものばかりで迷ってしまいます(^^;
最近オートミールにハマってしまってカルディさんやamazonさんでオートミールを購入したりしています。
今のお気に入りはQUAKER OATSです♪
色んな方が色んな料理を作っているのを参考にさせていただいたりと色んなオートミール料理に挑戦しています。
中でもお気に入りなのがオートミールパンケーキです(^^♪
小麦粉・卵・乳製品を使用しないでパンケーキが出来ちゃうんですから♪
中でもこれは作ってみたいってやつを今回コーヒーのお供として作ってみました。
ちょっとアレンジして材料は参考にしたやつとは別になってしまうのですが・・・
生地
参考：オートミール・豆乳・メープルシロップ
今回：オートミール・アーモンドミルク・アガペシロップ・ラカントS・バナナ
クリーム
参考：豆乳・メープルシロップ・バニラエッセンス・レモン汁
今回：豆乳・アガペシロップ・ラカントS・バニラエッセンス・レモン汁
ナッツ類はロカボナッツを使用しました♪
参考にさせていただいた物はミックスベリーも使っていたのでミックスベリー今度買ってこよ(^^)
バナナを使ったのでちょっと生地がゆるくなってしまってひっくり返すのが難しかったです。
オートミールの量を少し増やせば良かったかな？
次に作る時は量を調節して見たいと思います(^-^)
もうすぐハロウィンだからかぼちゃを使ったスイーツ作ってみようかな♪
僕のプロフォールはこちらです。
よろしかったらどうぞ。
