マンデリンフレンチを購入したので淹れてみました♪

みなさん、こんにちは！髙橋和也です（＾＾）
今回はKALDI COFFE FARMさんで購入したコーヒー豆を紹介したいと思います。
STARBUCKSさんで購入した「HACIENDA ALSACIA」も無くなり、次はどんな豆にしようかな？と思っていた所
久しぶりにKALDIさんにしようかなと、今回紹介する事にしました。
購入したのは「マンデリン フレンチ」です(^-^)
フレンチと付いているので焙煎度はフレンチローストだと思います。
袋を開けるとそのまま食べてしまいたいくらいの美味しい香りが・・・
この開ける瞬間が楽しみであったりするんですよね♪
では、さっそく
ドリッパーはハリオさんのｖ60ドリッパーを使います
豆の量はいつも通り20ｇ
お湯の温度は90℃強で
時間は蒸らしも含め３分以内
量は240ｍｌ
です。
暑いのでアイスコーヒーにしようかなと思ったのですが、まずはホットで。
さすが深煎り、苦味が強い！
けどそれが良い(≧∇≦)
色々淹れ方も沢山出来そうです♪
200ｇもあるし、次はアイスコーヒーにして楽しもうかな？
今回はホットでもアイスコーヒーにしても美味しいだろうなという豆を選びました。
いつもなんですが、珈琲豆を選ぶ時ってワクワクしてしまいます(^^)
苦味が強い豆が良いのか、酸味の強い豆が良いのか、バランスのとれている豆にしようか・・・
最終的にはその時の気分になってしまうんですけどね(^_^;
ではでは、次はどんな淹れ方でコーヒーを楽しもうかな？

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