新しい器具とそのお供♪

みなさん、こんにちは！髙橋和也です(^^)
今回はamazonさんで注文していた物が届いたのでそれの紹介をしたいと思います♪
1980年に発売していたHARIOさんの珈琲狂時代。
その復刻版を見付けてしまい、一目惚れで買っちゃいました(^^♪
なんだか可愛く見えますね（≧▽≦）
珈琲狂時代で淹れるのは最近手に入れた焙煎工房さんのまろや香なブレンド
お供に低糖質なアーモンドケーキを焼いたので一緒に楽しみます。
アーモンドケーキの材料は
アーモンドプードル
エリスリトール
アーモンドミルク（牛乳・豆乳でも可）
卵
ベーキングパウダー
バニラエッセンス
です
一つ辺り炭水化物が3ｇになります（これでも多いかなぁ(^_^;) ）
珈琲狂時代はドリッパー・黒いバンド・本体の三つからなっていてバンドにかかる位で240mlになるので量る事なく毎回淹れられます。
他のドリッパーでコーヒーを淹れる時は260mlや270mlだったんですけど
今回淹れてみて一口飲んでみたら・・・丁度良いな
豆にもよるんだと思うんですけど、暫くはこの珈琲狂時代で淹れ続けようかな？
コーヒーの器具って色々あって欲しくなっちゃいます♪
ドリッパーもまだまだあって台形型のドリッパーや陶器製ドリッパーや浸漬式のドリッパー
沢山あって全部揃えたくなってきます。
ミルやコーヒーサーバーも・・・
そこまで揃えてしまうと置き場に困りますね(^^;
とりあえずドリッパーからかな？
さて、今日もコーヒータイム満喫しますか(^-^)

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