AUTUMN BLENDをアーモンドラテにしてみました♪

みなさん、こんにちは！髙橋和也です（＾＾）
前回に引き続きSTARBUCKSさんの「AUTUMN BLEND」を使っていきます♪
今回、どんな淹れ方でコーヒーを楽しもうかな？と道具を選んでいたら
丁度近くにマキネッタがあったので、今回エスプレッソを淹れようかなと思いました(^-^)
ただエスプレッソだけを楽しむのも良いのですが、ラテが飲みたくなったので
ラテを作っていきます( ‘-^ )b
牛乳は昨日で無くなってしまったのでアーモンドミルクを使ってアーモンドラテにします♪
色んな豆を使ってアーモンドラテにしてきたけど、AUTUMN BLENDはどんな感じになるのかな？
楽しみです(^.^)
では、早速
豆の量はマキネッタ用に13ｇ
抽出量は70ml
アーモンドミルクは200ｇ
です。
アーモンドの風味とコーヒーの苦味を強く感じます。
コーヒー自体の風味はアーモンドミルクに負けてしまっていて感じられないのですが普通に美味しいです♪
普通に美味しいのですが・・・アーモンドラテにするならブレンドではなくシングルオリジンの方が良いかな・・・？(^_^;)
色んな豆を使ってマキネッタで抽出するのは楽しい♪
エスプレッソ用の豆は合う事は確かなのですが、エスプレッソ用じゃない豆をマキネッタで抽出して味わったらどんな感じになるのかな？とか
ラテにした時に、味は？コーヒー風味はどうなる？って・・・
次はどんな豆を使ってエスプレッソにしてみようかな？とか考えると楽しくなってきます(^^♪
さてAUTUMN BLENDも残りわずか・・・
次はどんな豆をどこで購入しようかな？
次回のブログは購入した豆を紹介したいと思います♪

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