みなさんこんにちは！髙橋和也です（＾＾）
今回のお供はくるみのキャラメリゼパイです♪
コーヒーではなく紅茶を淹れてみました(^.^)
紅茶はFAUCHONさんのアールグレイを使用しました。
低糖質の材料を使ってお菓子を作ろうかな？と思ったのですがパイ生地を低糖質に作ろうとすると中々大変でパイシートを買ってきて使いました(^^;
くるみのキャラメリゼパイの材料は
パイ
・パイシート
キャラメリゼ部分
・くるみ
・エリスリトール
・アガペシロップ
・水
です。
材料は少ないですが全部食べるとざっくり計算して糖質が約46ｇになります。
多いな・・・
アガペシロップは糖質が多いのですが低GI製品なので血糖値が上がりにくく、メープルシロップを使うレシピに代用品として使っています(^^♪
最近コーヒーばっかりなので紅茶は久しぶりに飲むのですが美味しいですね♪
前回は緑茶、今回は紅茶、次は・・・
やっぱりコーヒー？(￣- ￣ ) ﾝｰ
コーヒーだな(^-^)
今回試しにパイシートを使ったのですが、まだ残っているのでパイシートを使ったお菓子をいくつか作りたいなと思います。
無難にアップルパイ？
それじゃ低糖質にならないか(^_^;)
まぁ・・・考えるか
さて次はどんなお菓子を作ろうかな？(^○^)
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